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29 de abril de 2015

Tarta de chocolate y oreos (y lacasitos)

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Nueva receta para seguir con la operación anti-bikini (no tengo remedio). Como este sábado teníamos cena me apetecía preparar un postre, y buscando encontré esta receta facilisima y rapidísima en el blog La Receta de la Felicidad. Además, ¡sin horno!



Confieso que en mi casa somos unos adictos al chocolate, y por tanto tenía todos los ingredientes en casa para poder hacer en 20! minutos esta tarta tan tan rica:



Ingredientes

  • 300 ml de nata líquida 35%
  • 300 gr de chocolate negro para fundir
  • Lacasitos
  • 4-5 galletas tipo oreo
  • 75 gr de mantequilla
  • Lacasitos para decorar
Para la base:
  • 300 gr de galletas tipo oreo
  • 300 gr de mantequilla fundida


Preparación

  1. Primero prepararemos la base de galleta con la que cubriremos el molde. Machacamos las galletas (yo lo hice con un mortero) y las mezclamos con la mantequilla fundida.
  2. Cuando esté todo bien integrado cubrimos la base y laterales del molde que queramos usar (mejor si es desmoldable) con las galletas, compactandolas bien para que quede una capa resistente y lo metemos en el congelador
  3. Ponemos la nata en un cazo y cuando llegue a hervir retiramos y echamos el chocolate troceado y la mantequilla. Removemos hasta que esté todo bien mezclado.
  4. Sacamos el molde y echamos el chocolate 
  5. Decoramos con galletas y lacasitos y metemos en la nevera hasta el momento de servir (al menos debería estar un par de horas).
  6. Desmoldamos y a disfrutar mmmmmmmmmm

¿Qué os ha parecido? Si la pinta es buena el sabor mucho mejor. Eso si, es MUY contundente. Palabra de chocoadicta ;)


Elena

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